Origen de la agricultura

Hace miles de años, los pueblos vivían de la caza y de lo que podían encontrar en las plantas comestibles. Usualmente viajaban como nómadas de un área a otra para encontrar comida. Pero probablemente entre 7,000 y 10,000 años antes de Cristo hubo grupos que se establecieron en un lugar permanente. Son los pueblos que cultivaron cultivos por primera vez y comenzaron a criar ganado.

Proceso de mejoramiento a través de las mejores semillas.

Es probable que la agricultura se haya originado en tres áreas diferentes. Esto ha pasado por el camino de años de transición gradual de la caza y la búsqueda de plantas comestibles a estancias más largas en el mismo lugar cuando los nómadas fundaron los primeros asentamientos. Esas tres áreas fueron el Medio Oriente, América Central y Asia Oriental. Importante en ese desarrollo fue el cultivo de pastos silvestres en especies de cereales. Se descubrió que era prudente conservar las mejores y más grandes semillas y sembrarlas nuevamente un año después. Esto se repitió cada año, por lo que naturalmente tuvo lugar un proceso de reproducción.

Residuos de granos de 22,000 años.

Pero mucho antes de que los cereales ligeramente refinados se transformaran en alimentos, ese ya era el caso de los tipos salvajes. Por ejemplo, en las orillas del Mar de Galilea, se han encontrado restos de granos y piedras de moler que indican esto y que los hallazgos ya deben tener 22,000 años.

La espelta y la cebada como primer cereal

Los primeros cultivos que se cultivaron fueron una especie de precursores del trigo, como la cebada y la espelta.

Cebada

Probablemente, hace más de 7000 años, se cultivó una especie de cebada en la región entre Siria y Afganistán. En Europa, se encontró cebada entre 2000 y 3000 a. C., como lo demuestran las excavaciones en palafitos suizos. Los granos de cebada se cocinaban para tejer y se horneaban panes planos.

Deletreado

La espelta es un precursor del trigo y se desarrolla a partir de especies de hierba silvestre. Las excavaciones han revelado que la región de origen de la espelta es el suroeste de Asia, donde la espelta creció hace más de 9,000 años. Otros hallazgos arqueológicos muestran que los cereales primitivos de este tipo también se cultivaron en el Delta del Nilo hace unos 7,000 años y en Persia, Irak y Turquía hace 6,000 años. South Limburg también se deletreó desde ese momento y durante las excavaciones de una villa romana en Voerendaal. Por lo tanto, está claro que el conocimiento del cultivo desde los orígenes del origen se ha extendido por toda Europa, que fue la base del comienzo de la agricultura occidental.

Editar con herramientas primitivas

En el primer período de la agricultura, el suelo se trabajó con astas y huesos de animales. También se utilizaron hoces primitivas que estaban hechas de un pedazo de madera o hueso con una cuchilla de sílex. Más tarde, una azada de pico se deriva de esto. Durante siglos, la energía eólica o hidroeléctrica se utilizó para moler trigo o la energía fue suministrada por animales. La energía eólica y la energía hidroeléctrica se utilizaron principalmente desde el comienzo de la era porque luego se inventaron el molino de viento y la rueda de agua.

Quema de área forestal

En Europa, la tierra agrícola se ganó quemando bosques. La fertilización temporal fue un efecto secundario de la incineración. Sin embargo, si la fertilización se había resuelto y la tierra ya no era apta para la agricultura, la población generalmente continuaba.

Video: LA AGRICULTURA HISTORIA ORIGEN (Febrero 2020).

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